>>> السعرات الحرارية في الزبيب
محتويات
السعرات الحرارية في الزبيب
عنب جاف
الجلد الأصفر أو البني أو المهتاز المعروف باسم الزبيب هو عنب يُجفف في الشمس أو في مجفف الطعام، على الرغم من صغر حجمه، إلا أنه مليء بالطاقة وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن. يحتوي الزبيب على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنه مفيد للصحة عند تناوله باعتدال، حيث يساعد الزبيب على الهضم، ويزيد مستويات الحديد ويحافظ على قوة العظام، لذا فإن تناول القليل من الزبيب لإشباع رغبة الجسم في تناول الحلويات سيكون له فوائد صحية عديدة.
السعرات الحرارية في الزبيب
علبة صغيرة من الزبيب تحتوي على 129 سعرة حرارية، و 34 جرامًا من الكربوهيدرات، و 1.3 جرامًا من البروتين، بالإضافة إلى الدهون، وعلبة صغيرة من الزبيب تحتوي على 0.81 ملليجرام من الحديد بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، ويحتوي الزبيب على كمية صغيرة من فيتامينات ب. الألياف مفيدة لأنها توفر حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ك، 1.6 جرام من الألياف و 25.5 جرام من السكر لأنها تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، وتقلل من مخاطر السمنة، وتساعد على الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي، كما أن الزبيب يحتوي على السكر. يوفر طاقة عالية للجسم، حيث أن السعرات الحرارية في الزبيب تلتصق بجسم واحد فقط ولا تستهلك الكثير من السكر.
الفوائد الصحية للزبيب
يبدو الزبيب بسيطًا جدًا ولا طعم له مع مظهر خارجي جاف، فهو بديل طبيعي للوجبات الخفيفة غير الصحية والغنية بالسكر والمعالجة بشكل خاص وله العديد من الفوائد الصحية
- يحتوي الزبيب على الكثير من الألياف التي تساعد على امتصاص السوائل الطبيعية في الجسم. يتم التعرف على هذا النوع من الألياف غير القابلة للذوبان لأنه يضيف حجمًا أكبر للطعام الذي يتحرك عبر القناة الهضمية، مما يؤدي إلى حركات الأمعاء المنتظمة ويساعد في النهاية على الاسترخاء. إمساك.
- يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من الحديد الذي يساعد في العلاج المباشر لفقر الدم، كما يحتوي على العديد من فيتامينات ب الضرورية لتكوين دم جديد، كما أن محتواه العالي من النحاس يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- الزبيب غني بالكالسيوم الذي يقوي مينا الأسنان ويساعد على إعادة تمعدنها. بالإضافة إلى أن البورون الموجود في هذه الفاكهة المجففة يساعد على منع نمو ميكروبات الفم التي تدعم أسنان قوية. دور مهم. حماية الأسنان من التسوس والتسوس والهشاشة.
- تساعد الألياف الموجودة في الزبيب على إزالة السموم والمواد الضارة في الجهاز الهضمي. يمكن لهذا أن يحمي الناس من الانزعاج الناتج عن أمراض الأمعاء ونمو البكتيريا والانتفاخ.
- الزبيب غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وعلاج طبيعي للحموضة المعوية، وهذه المعادن من أكثر المكونات شيوعًا في مضادات الحموضة، بما في ذلك فرط الحموضة الذي يمكن أن يسبب الدمامل وأمراض الجلد أو تلف الأعضاء الداخلية والنقرس.
- يحتوي الزبيب على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، بما في ذلك بمضادات الاكسدة والبوليفينول المغذيات النباتية. هذه المواد المضادة للأكسدة تحمي من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، وهي أحد العوامل الأساسية المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية وغيرها من الحالات مثل الضمور البقعي.
- يحسن صحة العظام. الكالسيوم هو المكون الرئيسي للعظام ويوجد في الزبيب. هذه الفاكهة المجففة هي واحدة من أفضل مصادر البورون والمغذيات الدقيقة والمغذيات التي يحتاجها الجسم كثيرًا. الكميات الصغيرة من البورون مهمة لتكوين العظام بشكل صحي وامتصاص الكالسيوم بكفاءة.
- وهو مفيد بشكل خاص في الوقاية من هشاشة العظام الناجم عن انقطاع الطمث عند النساء وهو مفيد جدًا للعظام والمفاصل، حيث أن البوتاسيوم عنصر غذائي أساسي آخر بمستويات عالية، ويمكن أن يساعد في تقوية العظام وتعزيز نمو العظام، وبالتالي تقليل فرصة النمو. هشاشة العظام.
- يحفز الزبيب الرغبة الجنسية بشكل أساسي بسبب وجود حمض أميني يسمى L-arginine، والذي يساعد أيضًا في تقليل أعراض انخفاض حركة الحيوانات المنوية.
- نظرًا لأن الزبيب مرتبط بخفض استجابة الأنسولين بعد الوجبة، فإن التحكم في مرض السكري يعني أنه يمكن أن يثبّت استجابة الأنسولين بعد الوجبة، ويساعد أيضًا في تنظيم إفراز هرمون اللبتين والجريلين، وهما الهرمونان المسؤولان عن نقل الجسم إلى الجسم عندما تشعر بالجوع أو الشبع. مفتاح آخر للوقاية من مرض السكري.
- تعزيز زيادة الوزن نظرًا لأن الزبيب مليء بالفركتوز والجلوكوز ويحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية في الزبيب، فيمكن أن يساعد في زيادة الوزن بشكل صحي، مما يجعله عنصرًا غذائيًا مثاليًا للرياضيين أو لاعبي كمال الأجسام الذين يحتاجون إلى زيادة الطاقة. أولئك الذين يريدون زيادة الوزن دون تراكم الكوليسترول غير الصحي.
- يساعد الاستهلاك اليومي للزبيب في نمو الشعر اللامع والسميك لأن محتواه من فيتامين سي يمنع تلف الخلايا وتساعد خصائصه المضادة للالتهابات على منع تهيج فروة الرأس وقشرة الرأس.
- تعزيز النوم الجيد لأن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يمكن أن يسبب الأرق، لذلك يمكن أن يساعد الزبيب الغني بالحديد في ضمان نوم هانئ ليلاً.
- تعمل مضادات الأكسدة وفيتامين C في الزبيب على تحسين صحة الجلد لأنها تساعد في الحفاظ على بشرة متألقة وثابتة وشابة، ويمكن أن يساعد تناولها في الوقاية من حالات مثل الصدفية وحب الشباب.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 15 أبريل 2025